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 Il
Consorzio Tutela Lugana Doc ha sede a Sirmione, nel cuore della
Lugana, in una location unica, a 50 metri dal lago e a due passi dal
Castello di Sirmione. Il Consorzio svolge l'importante compito di
salvaguardare la preziosa identità di questo prodotto enologico e si
adopera affinché se ne valorizzi il vero carattere, la reale
personalità, l'unicità.
Il controllo sull'attività delle oltre sessanta cantine consorziate,
si fonde con l'accurata selezione dei mezzi di comunicazione da
utilizzare e delle manifestazioni fieristiche cui aderire, in un
unicum di attività portate avanti ogni giorno con grande
professionalità e passione. Tutela sì, ma anche promozione
responsabile ed efficace del territorio e del marchio d'origine, in
loco e fuori casa.
Il Consorzio, cuore e motore del panorama vinicolo luganista, si è
dotato di due commissioni di specialisti: quella tecnica, col
compito di esprimere opinioni sui provvedimenti di carattere
specifico, e quella di degustazione, con l'onere di valutare i vini
Lugana ed esprimere un parere sulle qualità e sui difetti degli
stessi.
Attenzioni e accorgimenti mirati a garantire per il Lugana standard
qualitativi di altissimo profilo.
Il Gran Priorato del Lugana è la confraternita che tesse le lodi del
vino Lugana
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